Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü)

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü) Recipe Type: Zeytinyağlı Cuisine: Türk Author: Yasemin Prep time: 15 dakika Cook time: 20 dakika Total time: 35 dakika Serves: 6 Kişilik Kesinlikle bu stilde zeytinyağlı enginarı bilenler vardır fakat bilmeyenler için hatırlatayım, yerken yaprakların diplerinide emerek yiyeceksiniz şu demek oluyor ki eller illaki devreye girecek…. Ingredients – 6 tane yaprakları ayıklanmamış enginar – 1,5 bardak yıkanmış suyu süzülmüş pirinç – 2 ortaboy soğan – 5-6 sap yeşilsoğan – 1 demet maydanoz – 1 demet dereotu – 7 tane limon – 1 bardak zeytinyağı – 1…

Read More